下田で自慢の食材

下田で自慢の食材です。
  • 伊勢エビ(鬼殻焼き・ボイル・刺身・みそ汁)[10月〜5月]
  • サンマ寿司
  • アロエ料理(お茶・刺身・天ぷら)[10月〜5月]
  • 金目鯛(煮付け・しゃぶしゃぶ・きんめコロッケ)[下田港は水揚げ日本一]
  • あしばた(おひたし・酢の物)[春] 生命力がよい
  • アワビ(お刺身)
  • サザエ(つぼ焼き)
  • いさぎ
  • 伊豆のり
  • 糸ひじき

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宿で注文した伊勢エビのお造りです。 食べ終わった伊勢エビを味噌汁にしてくれました。このお味噌汁もなかなかのお味でした。

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07/08/26追加

ほどちゃんの島