E&O - 2日目の昼食
E&O-lunch of second day

Eastern & Oriental Express

二日目の昼食は食堂車になります。お昼はカジュアルな服装でも問題ありません。

SALOON食堂車の車内(JPG-30k) 食堂車のテーブル(JPG-24k)
SALOON食堂車。椅子が重厚です。 昼食前のテーブル。

乗車した時の2日目の昼食のメニューを紹介します。

  
FRAGRANT YELLOW PEPPER
AND PUMPKIN SOUP
WITH RAVIOLIS OF CRAB

黄ピーマンとカボチャのスープ
蟹のラビオリ


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AROMATIC CURED DUCK
ACCOMPANIED BY WOK-FRIED VEGETABLES
IN LIGHT SOYA BOUILLON

芳酵な香りの鴨の燻製
野菜の中華炒め
さっぱりした醤油のブイヨン


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DEEP-FRIED FRUIT SAMOSA
WITH LIME ZEST AND MINT PANNA COTTA

果物のサモサ
ライムの皮とミントのパンナコッタ


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CAFE DE COLOMBIA
コロンビア産コーヒー

OR または

BOH TEA FROM CAMERON HIGHTLANDS
キャメロン・ハイランド産ボー・ティー


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07/12/16追加

2007年03月撮影
ほどちゃんの島